कुत्तों के लिए हड्डी शोरबा: स्वास्थ्य लाभ और इसे कैसे बनाया जाए

पालतू माता-पिता समृद्ध स्वाद और घर का बना हड्डी शोरबा की भयानक पोषक-समृद्धि के लिए प्रशंसा गा रहे हैं. यह एक सूप सनकी डु जर्नल है जो जल्द ही किसी भी समय भाप खोने वाला नहीं है. यदि कोई संकेत है, तो यह कई में एक प्रमुख बनना जारी रहेगा कुत्ते के कटोरे चूंकि अधिक से अधिक पशु प्रेमी न केवल हड्डी शोरबा की पोषक-समृद्धि की सराहना करते हैं बल्कि इसकी बहुमुखी प्रतिभा भी हैं. अकेले या कुत्ते के भोजन के साथ मिश्रित, हड्डी के शोरबा जो विशेष रूप से मनुष्य के सबसे अच्छे दोस्त के लिए मनाने वाले कुछ कुत्ते ग्रह के सबसे उपयोगी पोषक तत्वों और पदार्थों के साथ पैक किए जाते हैं जो उन्हें आसानी से कमजोर और बीमार हौज़ से ऊर्जावान, मजबूत और स्वस्थ सुपरडॉग में बदल देंगे.

हड्डी शोरबा में क्या है?

सबसे प्राकृतिक बात यह है कि जो लोग हड्डी शोरबा का उपभोग करने के लिए वास्तव में उत्सुक नहीं हैं, उन्हें अकेले अपने प्यारे दोस्तों को देते हैं, पूछें कि वे इस तरह के पकवान को क्यों आजमा सकते हैं. इससे पहले कि हम कुछ कारणों से गुजरें, आपको अपने कुत्ते को इस सूपी को क्यों देना चाहिए, यह स्पष्ट समझना महत्वपूर्ण है कि यह क्या है.

हड्डी के शोरबा में जानवरों के हिस्सों का उपयोग करना शामिल है जो आमतौर पर प्रसंस्करण के बाद छोड़ दिए जाते हैं. इनमें आमतौर पर हड्डी और संलग्न मांस या मांस, टेंडन, अस्थि मज्जा, अस्थिबंधन, और कभी-कभी त्वचा भी शामिल होती है. जब हम हड्डी कहते हैं, यह सिर्फ हड्डी ही नहीं बल्कि हड्डी से जुड़ी सभी अलग-अलग ऊतक नहीं है. यह वह जगह है जहां हड्डी शोरबा के पोषक तत्व लाभ से आते हैं. इस प्रकार, जानवरों की हड्डियों को चुनना वास्तव में बुद्धिमान होगा जो अभी भी मांस, वसा, टेंडन, अस्थिबंधन, और त्वचा अभी भी एक से जुड़ी है जो पूरी तरह से हड्डी है. आपका कुत्ता केवल उन स्वादों से प्यार करेगा जो इन जानवरों के हिस्सों को शोरबा पर प्रदान करेंगे.

अब, देखते हैं कि क्या हम इस सूपी, पौष्टिक संकोचन में क्या समझ सकते हैं.

• प्रोटीन

यह सोचना आसान है कि हड्डियों में प्रोटीन नहीं होते हैं, केवल कैल्शियम और फास्फोरस जैसे खनिज. इसके विपरीत, हड्डी मैट्रिक्स कोलेजन नामक संरचनात्मक प्रोटीन से बना है. यह अमेरिकी मनुष्यों सहित किसी भी जानवर में सबसे महत्वपूर्ण प्रोटीन में से एक है. यह मैट्रिक्स बनाता है जिस पर अन्य सभी इमारत ब्लॉक रखे जाते हैं. इसे अपने निर्माण परियोजना पर रीबर (प्रबलित बार) के रूप में सोचें जहां आप अपने सीमेंट मिश्रण डालते हैं. ये रेबार्स आपके निर्माण को एक साथ मिलाते हैं. यह कोलेजन के साथ समान है. इसके बिना, ऊतकों और अंगों द्वारा आवश्यक विभिन्न तत्वों को बस उखड़ जाएगा.

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कोलेजन के अलावा, हड्डियों में अभी भी उनमें टेंडन और स्नायुबंधन हैं जिनमें जिलेटिन और केराटिन में समृद्ध हैं. जिलेटिन को त्वचा के स्वास्थ्य, इष्टतम पाचन समारोह, रक्त शर्करा के नियंत्रण में सहायता, और यहां तक ​​कि दर्दनाक जोड़ों को कम करने में भी मदद करने के लिए कई लाभ प्रदान किए गए हैं।. दूसरी ओर, केराटिन भी एक संरचनात्मक प्रोटीन है जो त्वचा और अन्य अंगों की सतह पर एक बहुत ही कठिन, अभेद्य बाधा बनाता है. हम सभी हेयर केयर उत्पादों से केराटिन से परिचित हैं जो हम उपयोग करते हैं.

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लेकिन हड्डी शोरबा न केवल कोलेजन, केराटिन और जिलेटिन के लिए प्रसिद्ध है. यह प्रोलिन और ग्लाइसीन में भी समृद्ध है. आप सोच सकते हैं कि प्रोलाइन एक आवश्यक अमीनो एसिड है. दुर्भाग्य से, यह नहीं है. लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि यह आपके कुत्ते को कोई लाभ नहीं देगा. प्रोलिन के कार्यों में से एक ऊतक की मरम्मत और सेलुलर पुनर्जन्म के प्रचार में है. यदि ऊतक की चोट है, तो यह उन पोषक तत्वों में से एक है जो चोट के उपचार को सुविधाजनक बनाने और कोशिकाओं को बढ़ने के लिए प्रोत्साहित करने में मदद करेगा. यह कोलेजन के उत्पादन में भी काम करता है. प्रोलिन रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करने में अधिक कुशलता से फैलाने और अनुबंध करने के लिए धमनियों की क्षमता को भी बढ़ा सकता है.

इसके हिस्से के लिए, ग्लाइसीन को एक अधिक संतुलित पाचन समारोह को बढ़ावा देने की क्षमता के लिए अच्छी तरह से सराहना की जाती है जबकि आपके कुत्ते को उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट सुरक्षा भी प्रदान करते हैं. एक मामूली हद तक, यह गैर-आवश्यक एमिनो एसिड ग्लूकोज चयापचय को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकता है ताकि आपके कुत्ते के पास ऊर्जा की आवश्यकता होगी.

यदि आप हड्डी में मांस भी शामिल करते हैं, तो आप निश्चित रूप से अपने पालतू जानवर को केवल ग्लाइसीन और प्रोलिन की तुलना में अधिक एमिनो एसिड देंगे. पूरी तरह से, हड्डी के शोरबा का एक कप 9 जितना हो सकता है.प्रोटीन के 4 ग्राम. यदि मीट, स्किन, लिगामेंट्स और टेंडन भी शामिल हैं, तो प्रोटीन सामग्री अभी भी बढ़ाई जा सकती है.

• खनिज पदार्थ

हड्डियों से बना हड्डी शोरबा, कैल्शियम और फास्फोरस में स्वाभाविक रूप से समृद्ध है. जब ये हड्डी की ताकत और घनत्व के रखरखाव की बात आती है तो ये खनिज संरचनात्मक रूप से महत्वपूर्ण होते हैं. कैल्शियम हड्डियों का मौलिक घटक है. हालांकि, यह एकमात्र कार्य नहीं है. यह मांसपेशियों के उचित संकुचन, तंत्रिका आवेगों के प्रचार या पीढ़ी, और रक्त के थक्के के गठन में भी कार्य करता है.

फास्फोरस, जबकि यह हड्डियों को मजबूती में कैल्शियम में मदद करता है, आरएनए और डीएनए दोनों के संश्लेषण में अधिक महत्वपूर्ण है. इनमें न्यूक्लिक एसिड होते हैं कि शरीर के विभिन्न हिस्सों को कैसे बनाया जाना चाहिए और एक दूसरे के सापेक्ष तैनात किया जाना चाहिए. गुर्दे के शरीर को जहरीले मेटाबोलाइट्स से छुटकारा पाने में मदद करते हुए फॉस्फोरस भी कुत्ते के शरीर का उपयोग और स्टोर उपलब्ध ऊर्जा के तरीके में एक भूमिका निभाता है.

हड्डी शोरबा में पोटेशियम भी पाया जाता है. कोशिकाओं की अखंडता को बनाए रखते हुए यह खनिज तंत्रिका आवेगों की पीढ़ी में महत्वपूर्ण है. यह अधिक स्थिर रक्तचाप और एसिड बेस बैलेंस के रखरखाव में सबसे उपयोगी है.

इन खनिजों के अलावा, हड्डी शोरबा में सल्फर, सिलिकॉन और मैग्नीशियम की ट्रेस मात्रा भी होती है.

अब, यहाँ मुश्किल हिस्सा है. ये खनिज हड्डी के कोलेजन मैट्रिक्स के भीतर गहरे पाए जाते हैं. इस प्रकार, यह जरूरी है कि आपके द्वारा किए जाने वाले सूप या शोरबा में ऐसे तत्व शामिल होंगे जो किसी भी तरह से इन खनिजों को अनलॉक करेंगे. आम तौर पर, स्वाभाविक रूप से अम्लीय घटक के अतिरिक्त अक्सर इन खनिजों को शोरबा में छोड़ने के लिए पर्याप्त होता है.

• संयुक्त अनुकूल पोषक तत्व

यदि आपको एक हड्डी मिलती है जिसमें अभी भी युक्तियों पर बहुत सारे नरम, स्पंजी ऊतक हैं, तो आप भी अपने पालतू ग्लूकोसामाइन दे रहे हैं. स्तनधारियों में, ग्लूकोसामाइन सिनोवियल तरल पदार्थ में पाया जाता है, तरल पदार्थ जो जोड़ों के लिए स्नेहन प्रदान करता है. सिनोवियल तरल पदार्थ का उत्पादन होता है, भाग में, उपास्थि ऊतकों में पाए गए कोशिकाओं द्वारा.

मधुमतिक्ती उपास्थि ऊतकों के गठन में मदद करता है और इसकी मरम्मत को भी सुविधाजनक बनाता है. कई मायनों में, यह स्वस्थ उपास्थि का उत्पादन करके जोड़ों के समग्र स्वास्थ्य में भी योगदान दे सकता है जो सिनोवियल तरल पदार्थ की पर्याप्त मात्रा भी उत्पन्न करता है. कुछ कहते हैं कि ग्लूकोसामाइन जैसी संयुक्त समस्याओं की प्रगति को रोकने में भी मदद कर सकता है वात रोग और संभावित रूप से सूजन जोड़ों में उपास्थि की अखंडता को बहाल करने में मदद कर सकता है, हालांकि अधिक अनुभवजन्य अध्ययन कार्य में हैं.

हड्डी शोरबा भी चोंड्रोइटिन में समृद्ध हो सकता है. इसका मुख्य कार्य कुछ एंजाइमों के अवरोध में है जो उपास्थि को कम या तोड़ते हैं. यह नए उपास्थि ऊतकों के निर्माण में भी मदद करता है. इसलिए, आपके कुत्ते के जोड़ों को स्वस्थ और पूरी तरह से काम करने में महत्वपूर्ण है.

हड्डी शोरबा में हाइलूरोनिक एसिड भी पाया जाता है, खासकर यदि आप जानवर के पूरे संयुक्त कैप्सूल का उपयोग करते हैं. यह एक प्राकृतिक पदार्थ है जिसमें कई दिलचस्प लाभ हैं, लेकिन सिनोवियल तरल पदार्थ के गठन में अधिक महत्वपूर्ण बात है. मनुष्यों में, हाइलूरोनिक एसिड आमतौर पर किसी ऐसे व्यक्ति के सूजन जोड़ों में इंजेक्शन दिया जाता है जिसके पास ऑस्टियोआर्थराइटिस होता है. यदि यह कम हो सकता है जोड़ों का दर्द और संयुक्त कठोरता को कम करें, कल्पना करें कि यह आपके पालतू जानवरों को क्या ला सकता है.

ये पोषक तत्व हैं जो आमतौर पर हड्डी शोरबा में पाए जाते हैं. जैसा कि आप सूप में डालते हैं, अन्य अवयवों के आधार पर सेब का सिरका, अजमोद, मशरूम, और कई अन्य, आप इस कुत्ते के सूप की पोषक प्रोफ़ाइल में काफी सुधार कर रहे हैं.

अपने कुत्ते को हड्डी शोरबा क्यों दें

उन पोषक तत्वों के आधार पर जिन्हें हमने ऊपर सूचीबद्ध किया है, यह पहले से ही स्पष्ट होना चाहिए कि हड्डी के शोरबा आपके पालतू जानवर को क्या दे सकते हैं. हालांकि, अगर आप कारणों की एक और निश्चित सूची चाहते हैं तो आपको अपने पालतू हड्डी शोरबा क्यों देना चाहिए, यहां यह है.

• कुत्तों के लिए आराम खाना

क्या आप अपनी माँ को गर्म कर सकते हैं, जब भी आप बीमार थे, हार्दिक सूप? न केवल यह ताज़ा है, सूप भी आत्मा को आराम देता है. हम नहीं कह रहे हैं कि कुत्तों में आत्माएं हैं या आपको हड्डी शोरबा पाइपिंग को गर्म करना चाहिए, लेकिन हड्डी शोरबा में पाए जाने वाली कैलोरी और पोषक तत्व आपके बीमार कुत्ते को बहुत तेज़ी से ठीक करने में मदद कर सकते हैं. चाहे इसे अपने पसंदीदा किबल के साथ दिया गया हो या मिश्रित किया गया हो, हड्डी शोरबा आपके कुत्ते को ऊर्जा और पोषक तत्व दे सकता है. यह बहुत तेजी से ठीक हो जाएगा और अपेक्षा से जल्द अपने चार फीट ऊपर उठेगा.

• अपने कुत्ते के जोड़ों की रक्षा करता है

हड्डी शोरबा में ग्लूकोसामाइन, हाइलूरोनिक एसिड, और चोंड्रोइटिन यह सुनिश्चित करने में मदद करनी चाहिए कि आपके कुत्ते के जोड़ उतने स्वस्थ हैं जितना वे हो सकते हैं. सिनोवियल तरल पदार्थ या संयुक्त स्नेहक के गठन के लिए उपास्थि कोशिकाओं के अधिक कुशल उत्पादन से, आपके कुत्ते के जोड़ अपनी पूर्ण कार्यक्षमता को बनाए रखने में सक्षम होंगे. इसके अतिरिक्त, कोलेजन की उपस्थिति एक मजबूत मैट्रिक्स प्रदान कर सकती है जिस पर जोड़ों के विभिन्न तत्व तय किए जा सकते हैं.

• को बढ़ावा देता है मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली

हड्डी शोरबा में निहित प्रोटीन प्रतिरक्षा प्रणाली कोशिकाओं के अधिक कुशल संश्लेषण में मदद कर सकते हैं. ग्लाइसीन, उदाहरण के लिए, अपने एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है ताकि आप शर्त लगा सकें कि आपका प्यारे दोस्त संक्रमण और अन्य बीमारियों के लिए कम प्रवण होगा जहां एक समझौता प्रतिरक्षा प्रणाली गलती हो सकती है.

• स्वस्थ पाचन और सूजन कुत्ते पेट के मुद्दों

एंटीऑक्सीडेंट गुणों के साथ खनिजों और प्रोटीन का समृद्ध मिश्रण भी स्वस्थ सुनिश्चित करने में मदद कर सकता है पाचन जबकि सूजन से कई पेट के मुद्दों को संबोधित करते हुए. न केवल आप अपने पालतू जानवर को पौष्टिक शोरबा दे रहे हैं, आप यह भी सुनिश्चित कर रहे हैं कि यह अपने सामान्य कुत्ते के भोजन में पाए जाने वाले अन्य पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने के लिए मिलता है.

आप अपने कुत्ते की अपनी हड्डी शोरबा कैसे बना सकते हैं

हड्डी शोरबा के सबसे स्पष्ट लाभों में से एक यह है कि यह बनाना आसान है. हम किराने या सुपरमार्केट से पूर्व-पैक हड्डी शोरबा प्राप्त करने की अनुशंसा नहीं करते हैं क्योंकि इन्हें बहुत से अवयवों के साथ लगी जा सकती है जो आपके पालतू जानवरों के लिए हानिकारक हो सकती हैं. इसके बजाए, हम दृढ़ता से अपने कसाई से सबसे अच्छी मांसपेशी हड्डियों को प्राप्त करने का सुझाव देते हैं और इससे एक स्वादिष्ट शोरबा बनाने के लिए तैयार हो जाते हैं.

• सभी अवयवों को एक स्टॉकपॉट या धीमी कुकर में रखें

आपको बस एक अच्छा आकार का स्टॉकपॉट चाहिए और अपने सभी अवयवों को अंदर रखें. आप हड्डियों को अस्थि मर्स, कच्चे सुअर के पैर या नक्कल्स, चिकन पैर, और यहां तक ​​कि ऑक्स्टेल के साथ हड्डियों को रख सकते हैं. पसंद आप पर निर्भर है. आप मोटे तौर पर कटा हुआ अजमोद भी जोड़ सकते हैं (इसे केवल खाना पकाने की प्रक्रिया के पूरा होने से पहले कुछ मिनट पहले जोड़ा जाना चाहिए), अजवाइन डंठल, और यहां तक ​​कि कटा हुआ गाजर भी. ऐप्पल साइडर सिरका के एक चम्मच के बारे में जैतून के तेल की कुछ बूंदें जोड़ें, फिर पर्याप्त पानी बर्तन के ढक्कन से एक इंच या दो तक पहुंचने के लिए. याद रखें, आप इसे लंबे समय तक सिमर कर देंगे ताकि पानी स्वाभाविक रूप से कम हो जाएगा. यदि आपके पास सेब साइडर सिरका नहीं है, तो आप इसे हमेशा रस के साथ आधे नींबू से प्रतिस्थापित कर सकते हैं. यदि आप चाहें तो आप मशरूम भी जोड़ सकते हैं.

• खाना बनाना

इसे एक उबाल में लाओ. इसे धीरे-धीरे उबाल दें. सर्वोत्तम परिणामों के लिए, आप इसे पूरे दिन के लिए उबालना चाहेंगे. आप रातोंरात इसे धीमा खाना भी छोड़ सकते हैं. शीर्ष पर तैरने वाले कणों को हटाने के लिए थोड़ी देर में इसे जांचना सुनिश्चित करें. आखिरकार स्टोव को बंद करने से पहले, कटा हुआ अजमोद जोड़ें, और कुछ मिनटों की प्रतीक्षा करें. गर्मी को बंद करें और सबकुछ दूसरे स्टॉकपॉट में नाली दें. हड्डियों को हटा दें, लेकिन सब कुछ छोड़ दें - टेंडन, त्वचा, अस्थिबंधन, अस्थि मज्जा, उपास्थि, और अन्य - शोरबा में.

आप रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक कांच के जार में हड्डी के शोरबा को स्टोर कर सकते हैं. वैकल्पिक रूप से, आप इसे फ्रीजर-सुरक्षित कंटेनर या यहां तक ​​कि आइस क्यूब मोल्डों में भी रख सकते हैं. यह अपने शेल्फ जीवन को 6 महीने तक बढ़ा सकता है. सेवा करने के लिए तैयार होने पर, बस इसे पिघलाएं और आपका कुत्ता वास्तव में एक स्वादिष्ट इलाज पर भरोसा करेगा.

कुत्तों को हड्डियों से प्यार है. और यदि आप इसे एक शोरबा में बदल देते हैं, तो वे निश्चित रूप से इसे भी प्यार करेंगे.

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