पकाने की विधि: मूंगफली का मक्खन कुत्ता व्यवहार करता है

वाणिज्यिक कुत्ते के व्यवहार प्राप्त हुए हैं पिछले कुछ वर्षों में एक बुरी प्रतिष्ठा. ऐसा लगता है कि हर हफ्ते नए रिकॉल की घोषणा की जाती है. यह जानने का एकमात्र तरीका यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपके पालतू जानवरों के व्यवहार में क्या सामग्री उन्हें स्वयं बनाना है. यह मूंगफली का मक्खन कुत्ता बिस्कुट नुस्खा शुरू करने के लिए एक महान है.

हमारे कुत्ते मूंगफली का मक्खन से प्यार करते हैं, लेकिन उनमें से एक बिस्कुट व्यवहार का एक बड़ा प्रशंसक नहीं है. वह इन लोगों को खाएगी, क्योंकि वे बेहद कठिन नहीं हैं. वह मूंगफली के मक्खन की सुगंध से आसानी से लुप्त हो गई है. यह उनके पसंदीदा में से एक है!

यदि आपका पिल्ला मूंगफली का मक्खन प्यार करता है और वह बिस्कुट शैली के व्यवहार का प्रशंसक है, तो मुझे यकीन है कि यह नुस्खा आपके घर में उतना ही लोकप्रिय होगा जितना कि यह हमारे अंदर है. के लिए नकारात्मक घर का बना कुत्ता व्यवहार करता है यह है कि वे वाणिज्यिक व्यवहार के रूप में सुविधाजनक नहीं हैं. मैं इनमें से 35 मिनट (20 मिनट की तैयारी समय और 15 मिनट कुक का समय) में एक बैच बना सकता हूं.

घर का बना मूंगफली का मक्खन कुत्ता नुस्खा का इलाज करता है

मूंगफली का मक्खन कुत्ता नुस्खा का इलाज करता है

सामग्री

2 बड़े चम्मच तेल (आप चाहें कोई भी प्रकार - मैं जैतून का तेल का उपयोग करता हूं)
1 बड़ा चम्मच कच्चा शहद
3 अंडे
2 कप पूरे गेहूं का आटा
3/4 कप सभी उद्देश्य आटा
1/3 कप मकई भोजन
1 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
1 कप मूंगफली का मक्खन

अनुदेश

एक छोटे मिश्रण कटोरे में, तेल, शहद और दो अंडे गठबंधन. बाद में अंडे के धोने में इस्तेमाल होने के लिए अन्य अंडे को बचाएं. इन अवयवों को एक साथ whisk और फिर चिकन शोरबा जोड़ें. सोडियम में शोरबा बहुत अधिक है, इसलिए जैसा कि मैंने अपने वीडियो में उल्लेख किया है, आप एक कम सोडियम उत्पाद खरीदना चाहेंगे.

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इस मिश्रण को तरफ सेट करें, और एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में दोनों प्रकार के आटा और मकई भोजन को गठबंधन करें. जैसा कि मैंने ऊपर दिए गए वीडियो में नोट किया है, आपको इस नुस्खा के लिए एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन यह निश्चित रूप से सहायक है. आटा बहुत मोटी है, और यदि आप इसे हाथ से मिश्रण करने की कोशिश करते हैं तो आपकी बांह और कंधे बहुत जल्दी थकने की संभावना है.

मैं यह सुनिश्चित करने के लिए कि सब कुछ समान रूप से मिश्रित किया जाता है, मैं जल्दी से सूखे अवयवों को एक साथ मिला देता हूं. फिर आप आटा / मकई भोजन मिश्रण में तेल / शहद / अंडे / शोरबा मिश्रण जोड़ सकते हैं. आपको अपने मिक्सर के लिए आटा अनुलग्नक का उपयोग करने और मध्यम गति पर सामग्री को मिश्रण करने की आवश्यकता होगी.

अब वह समय है जब आप अपने ओवन को 325 डिग्री तक पहले से गरम करना चाहेंगे.

मूंगफली का मक्खन कुत्ता नुस्खा का इलाज करता है

जैसा कि मैंने अपने वीडियो में नोट किया है, कटोरे के किनारे को स्क्रैप करने के लिए रबर स्पैटुला का उपयोग करना बुद्धिमानी है. यह सुनिश्चित करता है कि सबकुछ समान रूप से मिश्रित हो जाता है और कटोरे के पक्ष में कुछ भी नहीं फंस जाता है.

अब यह मूंगफली का मक्खन जोड़ने का समय है. मिक्सिंग जारी रखें जब तक कि मूंगफली का मक्खन समान रूप से वितरित न हो जाए और आटा एक गेंद बनना शुरू कर देता है.

ऊपर दिए गए चरण-दर-चरण वीडियो में, आप देखेंगे कि जब आटा पूरी तरह मिश्रित होता है तो इसे रोल करने का समय होता है. चिपकने से रोकने के लिए आपको अपने काउंटर टॉप पर लगभग 1 बड़ा चमचा आटा फैलाना होगा.

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आटे की गेंद को आटे वाले क्षेत्र पर रखें और धीरे-धीरे इसे एक रोलिंग पिन के साथ फ्लैट रोल करें. यदि आप अभी भी थोड़ा चिपचिपा है तो आप आटा गेंद में थोड़ी मात्रा में गेहूं के आटे को जोड़ सकते हैं. आप आटा को तब तक रोल करना चाहेंगे जब तक कि यह लगभग 1/2-इंच मोटा न हो. बीच में भी रोल करने के लिए मत भूलना, या आपके पास कुछ मोटी कुकीज़ और कुछ हैं जो बहुत पतले हैं.

जब आप वांछित मोटाई के लिए आटा लुढ़का, तो यह आपके कुत्ते कुकीज़ को काटने का समय है. आप एक छोटे कुकी कटर का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन आपके कुत्ते को किसी भी तरह से परवाह नहीं होगी. जैसा कि मैंने आपको अपने वीडियो में दिखाया है, मैं अपने व्यवहार को स्क्वायर में जल्दी से काटने के लिए पिज्जा कटर का उपयोग करता हूं.

आपके कुत्ते का आकार उस व्यवहार के आकार को प्रभावित करेगा जो आप कटौती करना चाहते हैं. जैसा कि आप देखेंगे, मैंने कुछ बड़ी कुकीज़ (लगभग 2-इंच लंबा और 1-इंच चौड़ा) और कुछ छोटी कुकीज़ (लगभग 1-इंच 1-इंच वर्गों) काटते हैं. हमारे पास दो बड़े नस्ल कुत्ते और एक छोटी नस्ल हैं, इसलिए मैं प्रत्येक आकार में से कुछ बना देता हूं.

एक greased कुकी शीट पर कट आउट व्यवहार रखें. आपको उन्हें फैलाने की चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि इन व्यवहारों में कोई भी बढ़ते एजेंट नहीं होते हैं जो उन्हें विस्तारित करने का कारण बनते हैं.

एक अंडे धोने के लिए शेष अंडे का उपयोग करें. ऐसा करने के लिए, बस इसे एक कटोरे में क्रैक करें और इसे तब तक झटका दें जब तक कि यह पूरी तरह से तले हुए न हो जाए. पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, प्रत्येक मूंगफली का मक्खन कुत्ते के इलाज के शीर्ष पर अंडे धो लें.

उन्हें लगभग 15 मिनट के लिए 325 डिग्री ओवन में सेंकना. आप देखेंगे कि जब वे खाना पकाने के बाद एक छोटा सा भूरे रंग का रंग बदल जाते हैं. इलाज को ठंडा करने की अनुमति दें और फिर उन्हें एक resealable जिपर बैग में स्टोर करें.

1 बैच आमतौर पर 3 से 4 दर्जन कुकीज़ के बीच बनाता है, लेकिन यह उस आकार के आधार पर अलग-अलग होगा जो आप उन्हें बनाते हैं. उन्हें कम से कम 2 सप्ताह तक चलना चाहिए. क्योंकि उनमें कोई संरक्षक नहीं है, इसलिए जब तक संभव हो सके स्पॉइलिंग को रोकने के लिए मैं उन्हें फ्रीजर में स्टोर करता हूं.

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मूंगफली का मक्खन कुत्ता नुस्खा का इलाज करता है