फैटी फूड और बिल्लियों जैसे कुत्ते कार्बो-लोड करना चाहते हैं, अध्ययन पाता है
हमने सोचा कि हमारे कुत्ते और बिल्लियों को उच्च प्रोटीन भोजन सबसे अच्छा पसंद है, लेकिन नए शोध निष्कर्षों का कहना है कि यह मामला नहीं है. वैज्ञानिकों ने यह भी पाया कि पालतू जानवरों की आधिकारिक आहार आवश्यकताओं को समायोजित किया जाना चाहिए.
एक हालिया अध्ययन हमारे पालतू जानवरों की इष्टतम आहार आवश्यकताओं और विशेष रूप से उनकी अपेक्षाओं के बारे में विशेषज्ञ सिफारिशों को चुनौती दे रहा है. इस दिन तक, पशु चिकित्सक आमतौर पर इस बात से सहमत होंगे कि हमारे पालतू जानवर, विशेष रूप से बिल्लियों, आमतौर पर प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं, लेकिन यह स्पष्ट रूप से नए निष्कर्षों के अनुसार मामला नहीं है.
& # 8220; कुछ विशेषज्ञों ने सोचा है कि बिल्लियों को आहार की आवश्यकता है जो 40 या 50 प्रतिशत प्रोटीन हैं. हमारे निष्कर्ष विपणन में उपयोग की गई संख्याओं से काफी अलग हैं और वास्तव में पालतू खाद्य उद्योग को चुनौती देने जा रहे हैं.& # 8221;
ओरेगॉन स्टेट यूनिवर्सिटी के कार्लसन कॉलेज ऑफ वेटेरिनरी मेडिसिन में शोधकर्ताओं ने सीखा कि बिल्लियों उच्च प्रोटीन भोजन से अधिक उच्च कार्बोहाइड्रेट भोजन चाहते हैं. कुत्ते, दूसरी ओर, उच्च वसा वाले भोजन की तरह किसी और चीज से अधिक. उनके निष्कर्षों में प्रकाशित हुए प्रायोगिक जीवविज्ञान जर्नल.
कुत्तों और बिल्लियों के लिए चार प्रकार के खाद्य विकल्प
28 दिनों के लिए, विशेषज्ञों ने 17 वयस्क कुत्तों और 27 बिल्लियों के भोजन सेवन को नियंत्रित किया. विषयों को चार प्रकार के भोजन दिए गए थे जो उसी का स्वाद लेते थे. विकल्पों में शामिल थे: संतुलित भोजन, उच्च वसा वाले भोजन, उच्च प्रोटीन भोजन और उच्च कार्बोहाइड्रेट भोजन.
कुत्तों को चार विकल्पों में से किसी एक को खाने के लिए दिन में केवल एक घंटे दिया गया था और उनके सेवन की निगरानी की गई थी. बिल्लियों को भी ज्यादा गर्म होने की अनुमति नहीं थी, लेकिन शोधकर्ताओं ने फेलिन को 24/7 भोजन के लिए असीमित पहुंच प्रदान की.
पालतू जानवरों के खाद्य कटोरे प्लेसमेंट नियमित रूप से बाउल की स्थिति के खिलाफ पूर्वाग्रह को रोकने के लिए नियमित रूप से बदल दिए गए थे, जो परिणामों को प्रभावित कर सकते थे. शोधकर्ता यह देखना चाहते थे कि कौन से प्रकार के भोजन कुत्ते या बिल्लियों को अपने शरीर से संकेतों के आधार पर चुनेंगे, न कि भोजन के स्वाद या तालमेल के कारण.
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बिल्लियाँ कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए पसंद करती हैं
निष्कर्षों ने दिखाया कि बिल्लियों को समीकरण से हटा दिया गया था जब प्रोटीन (30 प्रतिशत) से अधिक कार्बोहाइड्रेट (43 प्रतिशत) का उपभोग करना पसंद करता था. हालांकि, जब विशेषज्ञों ने अपने भोजन में प्रोटीन की मात्रा में वृद्धि की, तो बिल्लियों ने वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम कर दिया. जब उनके आहार में अधिक वसा की सामग्री थी तो अधिक कार्बोहाइड्रेट खाने के लिए बिल्लियों की प्राथमिकता में कोई प्रभाव नहीं पड़ा.
& # 8220; क्योंकि मैक्रोन्यूट्रियंट्स की पसंद उम्र के बावजूद कुत्तों और बिल्लियों दोनों में प्रभावित हुई थी और या तो दुबला शरीर द्रव्यमान या वसा शरीर द्रव्यमान, जो कि आपके द्वारा चुने जाने के लिए एक शारीरिक आधार का सुझाव देता है.& # 8221;
कुत्तों, दूसरी तरफ, कार्बोहाइड्रेट की तुलना में अधिक (41 प्रतिशत) वसा का उपभोग करना पसंद करते हैं (36 प्रतिशत). उनके भोजन में अधिक प्रोटीन जोड़े जाने पर वसा का उनका सेवन भी बढ़ गया. बिल्लियों के विपरीत, उनके कार्बोहाइड्रेट का सेवन नहीं हुआ.
पालतू जानवरों में से कोई भी उनके लिए उपलब्ध उच्च प्रोटीन खाद्य पदार्थों का लाभ नहीं उठाता है, लेकिन अधिक वजन वाले कुत्ते प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थों को कुत्तों की तुलना में अधिक पसंद करते थे जो पतले थे. दूसरी तरफ, छोटी बिल्लियों ने अपने शरीर के विकास के कारण पुरानी बिल्लियों की तुलना में अधिक प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दी.
कार्निवोर की मूल आवश्यकता
जबकि कम वसा वाले कुत्ते के खाद्य पदार्थ कभी-कभी इसकी आवश्यकता होती है, कुत्ते उनमें से बड़े प्रशंसक नहीं हैं. कार्निवोर आमतौर पर प्रोटीन और वसा में समृद्ध आहार पसंद करते हैं लेकिन सदियों से पालतू जानवरों के पालतू जानवर ने इस वरीयता को उच्च कार्बोहाइड्रेट में तेजी से रुचि रखने के लिए बदल दिया. लेकिन बिल्लियों, उनके विकास और पालतू जानवर के बावजूद, स्पष्ट रूप से उच्च प्रोटीन के लिए अपनी प्राथमिकता बनाए रखी और कुत्तों की तुलना में अपने खाद्य विकल्पों के साथ पिकियर हैं. इसलिए, वेट्स नियमित रूप से बिल्लियों को उच्च प्रोटीन भोजन देने की सलाह देते हैं.
लेकिन इस अध्ययन ने उच्च कार्बोहाइड्रेट के लिए बिल्लियों की वरीयता को हाइलाइट किया, जिसमें भोजन में कम तालमेल होता है. अध्ययन लेखक जीन हॉल ने कहा उनकी प्रेस विज्ञप्ति पालतू जानवरों के विकल्पों में शारीरिक आधार भी था. बिल्लियों, प्रकृति द्वारा, अमीनो एसिड (प्रोटीन) के लिए अधिक संवेदनशील रिसेप्टर्स होने के बावजूद अतिरक्षण करने की प्रवृत्ति नहीं है. इसके बजाय, वे आवश्यक macronutriations के लिए अपने शरीर के संकेतों के आधार पर अपने आहार को समायोजित करते हैं और palatability नहीं.
पालतू भोजन palatability के प्रभाव
कुत्तों और बिल्लियों की स्वाद कलियों मनुष्यों के समान हैं और भोजन में तालमेल हमारी खपत को प्रभावित करता है. जिस तरह से भोजन बदलता है या स्वाद, या यहां तक कि इसकी प्रस्तुति, अस्थायी रूप से हमें सतर्क करती है.
खाद्य के दीर्घकालिक प्रभाव, जैसे पोषक तत्व जिन्हें हम प्राप्त करते हैं या असहिष्णुता या एलर्जी जो हम विशिष्ट भोजन खाने से विकसित होते हैं, हमारी प्राथमिकताओं को शारीरिक रूप से प्रभावित करते हैं. संसाधित कुत्ते या बिल्ली के भोजन का निर्माण करने वाली कंपनियां पैलेटिबिलिटी के अल्पकालिक प्रभाव से अवगत हैं और क्योंकि इसे आसानी से हासिल किया जा सकता है, निर्माता अक्सर अपनी व्यंजनों के दीर्घकालिक प्रभावों की उपेक्षा करते हैं.
यह अध्ययन भी हाइलाइट करता है कि मनुष्य, जिनके खाद्य विकल्प कुत्तों की तरह अधिक हैं, आहार की बात करते समय बिल्लियों से दो के लिए चीज़ सीख सकते हैं.
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