छोटे: बिल्लियों के लिए असली भोजन: संस्थापक और सीईओ मैट माइकल्सन के साथ साक्षात्कार
2017 में, लंबे समय के दोस्त मैट माइकल्सन और केल्विन बोहन ने उद्यमिता, बिक्री और भोजन को छोटे लॉन्च करने के लिए अपने हितों को संयुक्त किया, जो एक कंपनी बनाने और बेचने वाली कंपनी को "भोजन". बिल्लियों के लिए."
डुओ की नई बिल्ली खाद्य कंपनी अगली पुरिना या व्हिस्का नहीं थी.
छोटे में सदस्यता मॉडल, अनुकूलन, और über-engaged ग्राहक सहायता है जिसे आप एक ऑन-ट्रेंड स्टार्टअप से अपेक्षा करते हैं. कंपनी "सब कुछ (बिल्लियों) की आवश्यकता, ताजा और वितरित करने के लिए समर्पित है."छोटे धीरे-धीरे मानव ग्रेड बिल्ली के भोजन को पकाए जाते हैं, इसे आपकी बिल्ली की कैलोरी की जरूरतों के अनुसार बाहर निकालते हैं, और इसे आपके दरवाजे पर भेजते हैं.
उपरांत स्मारक बिल्ली के भोजन की कोशिश करना और समीक्षा करना, हमने कंपनी के सह-संस्थापक और सीईओ मैट माइकल्सन से छोटी कहानी सुनी.
छोटे कैसे शुरू हुए?
मैं अपने दोस्त केल्विन के साथ शुरू करने के लिए कुछ नया ढूंढ रहा था, जो एक बड़ा फूडी है. हमारे पास बिल्लियों के साथ बहुत सारे दोस्त हैं और ऐसा लगता है कि बिल्लियों हर जगह हैं, खासकर इंटरनेट पर, लेकिन ऐसा लगता है कि वे इस ताजा पालतू भोजन आंदोलन से बाहर निकल गए थे।. तो हमने इसमें आगे देखा और पाया कि, जितना खराब मुख्यधारा के खाद्य विकल्प कुत्तों के लिए थे, यह बिल्लियों के लिए भी बदतर था. तो हमने सोचा, क्यों हम खुद को अच्छी बिल्ली खाना नहीं बना सकते हैं?
सबसे पहले, हमने अपने दोस्तों की बिल्लियों के लिए छोटे बैच बनाना शुरू कर दिया. लेकिन जैसा कि हम बढ़े, हमने इसे ज़िपकार में पूरे न्यूयॉर्क शहर में लोगों को पहुंचा दिया, इसे बहुत बड़े रसोईघर में बनाया, और मदद करने के लिए पकाने को लाया. यह सोचने के लिए पागल है कि हम अब तक कितने बड़े हो गए हैं.
आपने नाम का नाम कैसे चुना; स्मॉल एंड # 8221;?
खैर, हमारी पहली बड़ी रसोई ब्रुकलिन में मार्सी हाउस के बगल में थी, जहां बिगी छोटे लोगों ने अपनी शुरुआत की, और, आप जानते हैं, बिल्लियों छोटे हैं. यह सिर्फ जगह में गिर गया.
क्या छोटे भोजन को अलग बनाता है?
हमारे सभी भोजन मानव ग्रेड, उत्तर अमेरिकी से यूएसडीए-प्रमाणित सामग्री शिकागो में एक यूएसडीए रसोई में एक इंस्पेक्टर है. यह उतना ही करीब है जितना आप घर का बना भोजन प्राप्त कर सकते हैं, बिना, आप जानते हैं, इसे घर पर बनाते हैं. हम पूरी तरह से पके हुए भोजन और कच्चे भोजन के बीच उस खुश मध्य में भी हैं.
हमारी प्रत्येक व्यंजनों को धीरे-धीरे मारने के लिए पकाया जाता है ताकि लिस्टरिया की तरह कुछ भी नहीं है, ई. कोलाई या साल्मोनेला जो आपको या आपकी बिल्ली को बीमार कर सकती है, लेकिन यह इतना पकाया नहीं जाता है कि मांस में प्रोटीन को विनाश किया जाता है और पोषक तत्वों को बेकार कर दिया जाता है. हमने यह सुनिश्चित करने के लिए एक पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ के साथ मिलकर काम किया कि हमारे भोजन में बिल्लियों को स्वस्थ होने की हर चीज का सही संतुलन होना चाहिए.
सदस्यता सेवा कैसे काम करती है?
असल में, हम प्रत्येक नए ग्राहक को कुछ प्रश्नों के माध्यम से अपनी बिल्ली पर अधिक जानकारी प्राप्त करने के लिए चलाते हैं. उत्तर हमें उनके लिए सबसे अच्छी भोजन योजना निर्धारित करने में मदद करते हैं; जैसे कि उनकी बिल्ली को अपने आदर्श वजन पर कितनी कैलोरी की आवश्यकता होती है, हमें कितनी बार जहाज करना चाहिए, वे कितने भोजन चाहते हैं. फिर हम एक परीक्षण भेजते हैं, इसलिए बिल्ली को स्वाद परीक्षण मिल सकता है. हम जानते हैं कि कितनी कुख्यात बिल्लियों हो सकते हैं, इसलिए हम लोगों को पूर्ण आदेश प्राप्त करने से पहले अपने संक्रमण कार्यक्रम का उपयोग करने और हमारे संक्रमण कार्यक्रम का उपयोग करने का अवसर देना चाहते हैं.
परीक्षण के बाद, हम एक थोक आदेश भेजते हैं ताकि वे कुछ हफ्तों के लिए जाने के लिए अच्छे हों! किसी भी भोजन को भेजने से पहले, हालांकि, हम हमेशा यह देखने के लिए जांच करते हैं कि पहला सप्ताह कैसे चला गया. हम चाहते हैं कि हमारे छोटे परिवार के सदस्यों को यह महसूस हो कि वे अपनी गति से आगे बढ़ सकते हैं, कुल नियंत्रण रखते हैं, और छोटी टीमों पर चीयरलीडर्स की एक टीम उन्हें समर्थन दे रही है.
आप कैसे सुनिश्चित करते हैं कि व्यंजन सुरक्षित और पौष्टिक रूप से पूर्ण हैं?
जैसे मैंने कहा, हमने एक पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ के साथ काम किया, और यह सुनिश्चित करने के लिए बहुत सारे पोषण परीक्षण किए कि हमारा भोजन हमारे मानकों को पूरा कर रहा था- जिसे हमने अपने लिए बहुत अधिक सेट किया है. हमारी सभी व्यंजनों में पौष्टिक बिल्ली के भोजन के लिए एएएफसीओ आवश्यकताओं के ऊपर और परे रास्ता है, और हम यह सुनिश्चित करने के लिए बैचों का परीक्षण करना सुनिश्चित कर सकते हैं कि मानक लगातार मुलाकात की जाती है.
आप अपने व्यंजनों में सब्जियों को शामिल करना क्यों चुनते हैं?
यह एक बड़ा सवाल है! हम इसे एक टन प्राप्त करते हैं. हम हद तक नकल करने के लिए veggies जोड़ते हैं कि क्या बिल्ली स्वाभाविक रूप से खा रहे हैं अगर वे जंगली में थे. बाहर निकलता है, वे अपने शिकार के पेट की सामग्री का उपभोग करके अपने आहार में कुछ सब्जियां प्राप्त करते हैं. इसलिए हमने महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों को वितरित करने के लिए कुछ (10% से कम) में जोड़ा जो अन्यथा पूरक के माध्यम से जोड़े जाएंगे. हमें लगता है कि भोजन लोगों और बिल्लियों के लिए पूरक से बेहतर है.
आपको लगता है कि छोटे से स्विच करने से लाभान्वित हो सकता है?
छोटे बिल्ली माता-पिता हमेशा हमें शिनियर कोट, कम बदबूदार सांस (और पू) के बारे में बताते हैं, कि उनकी बिल्लियों अधिक चंचल और मुखर, सामान के टन हैं! इसके अलावा, प्रोटीन में हमारा भोजन इतना अधिक है कि यह बिल्लियों को लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद करता है, इसलिए वे रात के माध्यम से सोने की अधिक संभावना रखते हैं और अधिक भोजन के लिए भोजन के बीच मेयो की संभावना कम होती है. अधिक पौष्टिक भोजन को बाहर निकालता है कुछ सुंदर प्रभाव पड़ता है! शॉकर & # 128521;
छोटे और रोमांचक क्या है?
हम अपने दायरे का विस्तार करने में देख रहे हैं. बिल्लियों को केवल अच्छे भोजन की आवश्यकता नहीं है. उन्हें गुणवत्ता वाले खिलौने, कूड़े, व्यवहार की आवश्यकता होती है. हम अपनी उत्पाद लाइन का विस्तार करने के लिए भी देख रहे हैं ताकि बिल्लियों के लिए मधुमेह या गुर्दे की विफलता जैसी चीजों के साथ.
यदि आप छोटों बिल्ली के भोजन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, उनकी साइट पर जाएँ. छोटे आपके पहले परीक्षण बॉक्स के 50% की छूट प्रदान करते हैं और आप किसी भी समय अपनी सदस्यता रद्द कर सकते हैं.
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